오늘은 개인적으로도 한국에 있었을 때 즐겨 먹었던 여러 가지 건어물 식품들에 대해서 좀 알아볼까 한다. 아무래도 호주에서 살다 보니 한국에서 처럼 다양한 건어물 종류를 접하기가 쉽지는 않기 때문에 흔히 말하는 노가리에 맥주 한잔 혹은 반건조 오징어를 고추장이나 마요네즈에 삭 찍어 먹고 싶은 생각이 종종 들 때가 있지만 아쉬움을 삼킬 뿐이다. 물론 호주의 일부 한인마트들에서 구입할 수 있기는 하나 가격이 한국에 비해 많이 비싼 게 현실이라서 그렇게 자주는 먹지 못하기도 한다. 근데 이제는 좀 찾아 먹어야 하나 라고 생각이 들 정도로 생각보다 우리나라의 대표적인 건어물인 오징어, 멸치, 명태, 새우가 우리 몸에 좋은 효과를 주는 정보를 보게 되어서 공유하면 좋을 것 같아서 글을 쓴다. 오늘 알아볼 건어물 식..
