오늘은 호주는 물론 전 세계적으로 특히 한국에서도 최근에 선풍적인 인기를 끌고 있는 영양보조제 중 하나인 프로바이오틱스에 대한 보다 자세한 이야기를 다뤄볼까 한다. 프로바이오틱스(Probiotics)에 대한 정보 시작하기에 앞서 많은 사람들이 프로바이오틱스를 사람의 장에 좋은 유산균이라고 인식을 많이 하고 있는데 반은 맞고 반은 틀리다. 음 마치 옛날 우리나라 사람들이 수많은 파스타의 종류를 그냥 스파게티로만 정의한 것과 같은 느낌이랄까? 즉, 프로바이오틱스라는 정확한 의미는 인체에 이로움을 주는 유익한 균 혹은 세균들을 총칭하는 말로써, 흔히 널리 알려진 유산균(Lactobacilus) 외에도 비피두스균(bifidobacterium) 그리고 엔테로콕쿠스(Enterococcus) 균등히 대표적인 프로바이..
