야식의 충동은 참 참기가 힘들다. 특히, 티브이에서나오는 프로그램들이 마침 내가 먹고은 음식을 방송하고 있다면..정말 힘들다. 다행히? 호주에서는 내가 먹고 싶은 음식이 밤에 생겨도 우리나라 처럼 야식 및 배달 문화가 엄청나게 발달하지는 않아서 강제로 참게 되긴 한다. 이렇게 먹을땐 행복하지만 먹고나서 잠들고 그 다음날 팅팅 부은 얼굴을 보면 놀라기 마련인 야식, 도대체 왜 야식이나 짠 음식을 먹고 자고 다음날 일어나면 얼굴이 붓는지 알아보는 시간을 가져보겠다. 우선 우리 몸의 신장 의 기능에 대해서 알아야 한다. 신장은 우리몸에 나트륨이 들어오게 되면 자연스럽게 과도하게 섭취된 나트륨을 걸러서 소변으로 배출할수 있도록 도와주는 기능을 한다. 그런데, 이러한 신장의 기능이 아무래도 우리가 수면을 취하게 ..