오늘은 간단한 생각의 전환으로 만약 탄수화물 많이 먹는 것 말고 잘 섭취하지 않거나 부족하다면 어떻게 되는지에 대한 이야기를 해볼까 한다. 우선 탄수화물은 우리몸에 필요한 필수영양소중 하나로써 지방과 단백질 그리고 탄수화물은 3대 영양소이다. 탄수화물은 필수영양소이지만 과하게 섭취할 경우 비만, 고지혈증, 지방간 그리고 당뇨의 원인이 되며 수분과 잘 결합하는 성질이 있어 우리 몸에 붓기나 체중에도 높은 비중으로 영향을 끼친다고 한다. 식약처에서 권장하는 탄수화물은 하루 권장 칼로리의 50% 정도 수준이며 대략 1000kcal 정도가 적정 수준의 탄수화물을 섭취하는 양이될 수 있겠다. 다만 자신의 몸무게나 처한 상황에 따라 다르기 때문에 참고정도만 하면 좋을 것 같다. 이러한 이유로 인하여 사람들은 흔히 ..
